Gâteau au yaourt
Un gâteau à réaliser avec les enfants , ou même par les enfants , aucune mesure juste un pot de yaourt !
Ingrédients :
- 1 yaourt nature
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 1/3 de pot d'huile
- 1 sachet de levure
- Verser dans un saladier le yaourt , le nettoyer , il servira de mesure . Ajouter les sucres , oeufs , levure , farine , huile : bien mélanger jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse
- Enfourner à 180°C pendant 30 min environ ( selon la taille du moule )
Variante :
On peut varier ce gâteau presque à l'infini :
- rajouter des fruits coupés en dés à la pâte ( poire , pomme , abricot , fraises ... )
- rajouter à la pâte des pépites de chocolat , noix de coco , fruits confits
- remplacer le yaourt nature par un yaourt aux fruits
- une fois la gâteau cuit , le couper en deux dans le sens da la longeur , le tartiner de confiture , de nutella ( les enfants adorent ...) puis refermer le gâteau
- mettre quelques gouttes d'arôme liquide : vanille , orange ...
Si vous avez d'autres suggestions , laissez les en commentaires !